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L’investissement pour exploiter l’eau minérale de la source d’Alet-les-Bains, dans l’Aude, s’élève à 26 millions d’euros. Le projet, porté par une société financière luxembourgeoise, fait l’objet d’un recours devant le tribunal administratif de Montpellier en septembre 2020. La précédente tentative avait déjà échoué.

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Sept ans après la fermeture du site de glaces industrielles Pilpa à Carcassonne, la SCOP La Fabrique du Sud, montée par 19 de ses anciens ouvriers, a réussi à imposer en 2020 ses glaces premium commercialisées sous la marque La Belle Aude dans les rayons des supermarchés. Face à des banquiers d’abord réticents, la partie n’était pas gagnée d’avance.

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Sept ans après la fermeture en 2013 du site de glaces industrielles Pilpa à Carcassonne, la SCOP La Fabrique du Sud, montée par 19 de ses anciens ouvriers, a réussi à imposer ses glaces premium commercialisées sous la marque La Belle Aude dans les rayons des supermarchés. Face à des banquiers d’abord réticents, la partie n’était pas gagnée d’avance.

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Le domaine viticole audois Maison Lorgeril se réorganise pour faire face à la baisse de son chiffre d’affaires, qui ne sera sans doute pas rattrapé sur l’année 2020. Si la reprise de l’exportation vers la Chine est une bulle d’oxygène, la société, qui avait plusieurs investissements en cours, a besoin d’un coup de pouce de sa banque pour aider la trésorerie à tenir.

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Lafarge Holcim, leader mondial des matériaux et solutions de construction, vient de mettre en service, à l’automne 2019, une nouvelle ligne de valorisation de déchets solides broyés dans sa cimenterie de Port-la-Nouvelle. Avec cet investissement, l’industriel vise un taux de substitution des énergies fossiles de 90 % pour l’alimentation en énergie.

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