Gard : la nouvelle cuisine centrale de Vauvert sur les rails

Dans le Gard, la communauté de communes de Petite Camargue fusionne ses deux cuisines centrales dans un bâtiment autonome situé à Vauvert. Objectif : atteindre les 2.700 repas journaliers d’ici 2030 pour les cantines scolaires, avec des produits locaux et une dimension pédagogique.

Lire l’article dans Les Echos.


Tags: Gard, Les Echos
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