European Wine Day
#Viticulture
1ère édition de l’European Wine Day, sommet européen de la viticulture, organisée par l’Assemblée des Régions Européennes Viticoles (AREV), FARM EUROPE, Les Vignerons Coopérateurs, l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest (IVSO), l’association Iter Vitis France et le réseau Récevin, le 27 octobre, à l’Hôtel de Région à Toulouse (31).
Face à une déconsommation de vin rouge, et à des restrictions européennes en matière d’environnement (glyphosate, pesticides…) et de santé (portée par la tendance « hygiéniste »), quel avenir pour le vin en Europe ? Comment adapter la production à un marché de plus en plus mouvant ?
Coanimation par Hubert Vialatte et Sarah Nguyen Cao Khuong (Agencehv) de trois panels où sont intervenus députés européens, professionnels espagnols, italiens et français, et acteurs de la culture :
– « La viticulture, entre contraintes et solutions »
– « Perception sociétale : le vin mérite mieux qu’un champ de bataille »
– « Mutations du marché : agir ou subir ? »
Faites défiler les images ci-dessous :
