Archives par mot-clé : viande
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Un nouveau pôle viande à Perpignan
La Ville déplace ses abattoirs en périphérie. L’industriel Guasch construit une usine attenante. Pour Les Echos, janvier 2015 Continuer la lecture
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Spanghero, une seule offre en lice
En plein marasme après le scandale de la viande de cheval, le fleuron agroalimentaire audois joue son va-tout devant le tribunal de commerce de Carcassonne. Laurent Spanghero, 74 ans, reprendra finalement sa propre entreprise, pour la relancer sous la marque La Lauragaise. Pour Les Echos, juillet 2013. Continuer la lecture
Publié dans Industrie
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